Вкуснейший Творожный Кулич БЕЗ Дрожжей | Быстро и без Заморочек!
Простой, быстрый и очень вкусный рецепт Творожных Куличей без дрожжей!
Кулич творожный отличается пористым упругим мякишем, при этом он влажный и мягкий. Долго не черствеет. Для такой выпечки характерен необыкновенный аромат. По данному рецепту не нужно ничего месить, всё делается крайне просто и не трудоёмко. В тесто добавляйте любые компоненты по вкусу: цедру, ликёр, орехи и т.д. Рeцeпт:
Пальчики оближешь! А для любителей бутербродов с колбасой это просто находка!
ВКУСНЕЕ ЧЕМ В МАГАЗИНЕНЕ РАЗВАЛИВАЕТСЯ ПРИ НАРЕЗКЕ
На 550 гр рулета нам нужно:
Куриное бедро с кожей 570 гр (вес уже без костей)
Желатин 30 гр
Болгарский перец 50 гр
Зелень
Соль
Удаляем кость из бедра. Отбиваем филе. Выкладываем на пищевую плёнку. Посыпаем солью, выкладываем кусочки перца и зелень. Сверху посыпаем желатином. Заворачиваем все в рулет. Смотрите, чтобы пленка в рулет не попала.
Затем заворачиваем в фольгу. Выкладываем на противень. Наливаем воду (до середины рулета) и убираем на час в разогретую до 200 градусов
Остужаем в холодильнике 2-3 часа
Приятного аппетита