Предыдущая публикация
Шикэр кайнаттым
Кафия Вахитова.
1 стакан песокны калын топле кастрюль да эретэсен кызарганчы .
Шуна 2 стакан сот , 1 аш кашыгы домашный каймак,(каймак булмаса сыер мае да ярый),5 стакан песок саласын , сот салгач теге кызарган песок катып китэчэк, анын очен куркырга тугел , ут остен дэ болгатып торгач ансы экрен генэ эри.менэ шул эреп беткэч тагын 20 минут кайнатасын, аннары сундергэч шул ук кастрюльдэ болгатып торасын , бераз сурелэ тошкэч , майлы табага бушатасын .
Табага тошергэч кенэ болгатып торсан купмый торган була , кострюль дэ болгатып тошергэч матур гына тигез булып ката..
Катыда тугел бик тэмле , авыз да уалып тора торган конфет була .
Автор Кафия Вахитова.
Следующая публикация
Нет комментариев