Решила как-то попробовать сделать сыр сама. Перепробовала много рецептов, но вот этот рецепт домашнего сыра оказался самым вкусным и на удивление самым простым. Проще рецепта не встречала.
Плавленый сыр получается однородным, без комочков с нежной текстур...
Каждая уважающая себя хозяйка на зиму закрывает огромное количество разнообразных блюд. Не исключение и помидоры с разнообразными ингредиентами, а особенно часто на зиму консер...