#karnıyarık - перевод с турецкого "вспоротый живот"
Это блюдо считается султаном турецкой кухни, раньше его подавали только во дворцах...
Итак, какие продукты нужны для этого блюда:
у меня было 7 небольших баклажана
300г говяжьего фарша, 2 луковицы, 2 небольших зелёных перца (у меня не острый, а вы берите по вкусу), 3-4 небольших помидора, 1 ст л томатной пасты, специи по вкусу
Соус: томатная паста + вода + соль + любимые специи
Жду твоего , как приготовишь, пиши мне- понравилось ли это блюдо тебе и твоей семье?
#karnıyarık - перевод с турецкого "вспоротый живот"
Это блюдо считается султаном турецкой кухни, раньше его подавали только во дворцах...
Итак, какие продукты нужны для этого блюда:
у меня было 7 небольших баклажана
300г говяжьего фарша, 2 луковицы, 2 небольших зелёных перца (у меня не острый, а вы берите по вкусу), 3-4 небольших помидора, 1 ст л томатной пасты, специи по вкусу
Соус: томатная паста + вода + соль + любимые специи
Жду твоего , как приготовишь, пиши мне- понравилось ли это блюдо тебе и твоей семье?