Торт м'ятно-полуничний Інгредієнти:
На 2 м'ятних бісквіти:
6 шт. яєць
6 ст. л. цукру
6 ст. л. борошна
1 ст.л. крохмалу
1 пучок м'яти з мелісою
1 ст. л. лимонного соку
1 ч.л. олії
3 ч.л. порошку до печива
На один звичайний бісквіт:
3 шт. яєць
3 ст.л. цукру
3 ст.л. борошна
1 ч.л. порошку до печива
Крем:
1,5 л. сметани
200 г цукрової пудри
15 г желатину
Наповнювач:
500 г полуниці
Помадка:
2 ст. л. сметани
2 ст. л. масла
2 ст.л. какао
2 ст.л. цукру
Для м'ятного бісквіта з гілочок м'яти і меліси обібрати самі листочки,
склати в чашу блендера,
додати лимонний сік і олію і подрібнити
В результаті вийде приблизно