Рецепт заготовки перца "Божественный" на зиму
Этот рецепт я привезла с Украины. Заготовочка получается вкусная и необычная!
Надо взять:
Сладкий красный перец - 6кг
Для маринада:
Вода - 2л
Уксус 9% - 1ст.
Масло подсолнечное - 2ст.
Сахарный песок - 3/4ст.
Мед - 2/3ст.
Соль - 2ст.л.
Приготовление:
Красный мясистый перец очистите, порежьте соломкой и разложите в банки. Для маринада: смешайте воду, масло, уксус, сахар, мед и соль. Доведите до кипения, слегка проварите. Горячим рассолом залейте перец, банки накройте крышками, стерилизуйте 30мин.., затем крышки закрутите.
Приятного аппетита!
Рецепт очень вкусного,а главное полезного чая для здоровья,распространенное название (чай для курильщиков).
Если вы хотите бросить курить, заваривайте в равных пропорциях две травы:
багульник болотный и зверобой продырявленный по 1 ст. ложке на 800 г воды.
Варить 20 минут на слабом огне, настаивать 3 часа и пить как чай, наполовину разбавив кипятком.
Этот чай к тому же уменьшает аппетит, улучшает работу кишечника, мочевого пузыря и почек, кожу лица (при длительном употреблении), кожа становится мягкой, нежной и чистой. И, что важно для курильщика, – очищает легочные пути.
Цвет чая рубиново-красный, очень красивый, имеет нежный запах багульника, что освежает воздух в помещении, ус
Боже ж ты мой, как я люблю такие помидорки! Мечта! Наконец-то сбывшаяся. Девочки, нашла в прошлом году рецепт. Закрыла 10 литровых банок, пожалела, что так мало сделала. Помидоры очень вкусные!
Получается примерно 6 банок по 800 гр:
небольшие спелые помидоры (не черри)
2 средние луковицы
1/2 головки чеснока
2 красных и 1 зелёный перца чили
зонтики укропа
семена укропа
семена горчицы
чёрный перец горошком
лавровый лист
Для маринада:
1 литр воды
5 столовых ложек сахара
1 столовая ложка с горкой соли (соль обычная каменная, не йодированная)
3 столовые ложки красного винного уксуса
Приготовление:
Помидоры хорошо промыть, наколоть зубочисткой в районе плодоножки
Несколько лет назад по ночам крутило и выворачивало ноги – не знала, куда и как их положить. В итоге – бессонные ночи, недосыпание, усталость и раздражительность. А ведь ноги – наша опора на всю жизнь.
Но я нашла для своих ножек лечение.
В тазик или ведро наливала 2-3 л теплой воды, распускала хозяйственное мыло (туалетное не годится!), чтобы вода стала белой, как молоко. Добавляла по горсти пищевой соды и морской соли (подойдет любая), перемешивала до растворения, добавляла горячей воды из чайника, какую могла терпеть, еще раз размешивала, добавляла 10 капель йода. Опускала ноги в этот раствор по щиколотку на 15 минут – ни минутой больше, иначе начнется обратный процесс!
За это время ра
ВОЗДУШНЫЕ ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ
От них пахнет летом, деревней и детством...
Ингредиенты:
Для дрожжевой опары:
50 мл воды
1 ч ложка сухих дрожжей
1 ч ложка сахара
Для теста:
250 мл молока/воды/кефира
2 яйца
2 ч ложки сахара
1 ч ложки соли
800 г муки (у вас может уйти чуть больше или меньше, т.к мука везде разная)
2 ст ложки растительного масла
Для начинки:
10-12 средних картофелин
1 средний лук
Ореховая трава (по желанию)
Соль, масло по вкусу
Приготовление:
В чашку насыпать дрожжи, 1 ч ложку сахара, налить 50 мл теплой воды, размешать и оставить в тёплом месте на минут 15. В глубокую чашку налить теплое молоко, добавить сахар, соль, яйца, масло.
Влить поднявшиеся дрожжи и все хорошо перемешать