Варенье из розового цвета
Собрать только что распустившиеся бутоны шиповника, а лучше роз сентифолий, отрезать белые кончики листьев, отвесить 1 фунт, сложить на дуршлаг, обварить кипятком, поправляя ложкой, чтобы листья не всплывали наверх. Потом дуршлаг опустить в холодную воду со льдом, так, чтобы она все листья покрыла, мешая их во все стороны. Подобное обваривание кипятком и обливание потом холодной водой повторить раза три, от этого варенье будет крепкое и скрипеть на зубах. Выжать хорошенько из листьев воду, положить на тарелку; на 1 фунт листьев выжать сок из двух больших тонкокожих лимонов, всыпать 1 стакан мелкого сахара и перетереть хорошенько цвет с лимонным соком и сахаром; пот
Мы всё ближе и ближе к лету.
Нам так мало весны досталось.
Дни весенние как кометы
Были? Не были? Показалось?
Где бы их раздобыть побольше,
Да ещё растянуть - расширить,
Нет нельзя в послезимнем мире
Так беспечно весну транжирить.
Сколько месяцев нас - продрогших
Засыпало листвой и снегом.
И для холода нет пропорций
Между этой землёй и небом.
Быстротечна весна, что делать?
У природы свои проказы.
И уже нас готовит к лету
Май - волшебник зеленоглазый.
/ Наталья Радолина /
Ты где-то там… живешь в своих заботах,
В мелькании пестром быстротечных дней,
Спешишь куда-то, едешь на работу,
Смеешься и грустишь в кругу друзей.
Ты где-то там… куда мне нет дороги,
И жизнь сама поставила запрет,
Где нам помочь бессильны даже боги,
В которых у обоих шансов нет.
Ты где-то там… за нашими стихами,
За чувствами написанной строкой,
В песочном замке, выстроенном нами,
За сказочно прекрасною мечтой.
Ты где-то там… и очень рядом все же —
Не знаю, как могло произойти,
Что никого нет ближе и дороже,
НО НИ К КОМУ СЛОЖНЕЕ НЕТ ПУТИ!
И что бы нам Судьба не повелела,
С тобою я в каждом новом дне,
А знаешь, так хочется быть
Просто быть на земле
И верить в волшебные сны,
Улыбаться прохожим…
И чувствовать боль чью-то,
Словно мы вовсе без кожи…
И верить в добро, чудеса
И Божественный свет…
А знаешь, так хочется ждать
Нежных майских дождей,
Цветущих каштанов
И желтых сентябрьских листьев
И чьих-то поспешных,
Немного взволнованных писем
Из тех, с парусами,
Далеких таких кораблей..
И верить… И плакать…
И настежь распахивать дверь
Навстречу любви
Или страннику в рваной одежде…
Наверное, в венах моих
Вместо крови – безумная нежность…
Так хочется жить. Просто жить на земле