МАННИК НА КЕФИРЕ В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кефир — 0,5 л
Яйца — 3 шт.
Манка — 2 ст.
Мука — 1 ст.
Сахар — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 п.
Ванилин — 1 п.
Сахарная пудра -50 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Манку насыпаем в чашку, заливаем кефиром, все перемешиваем и оставляем на 20-30 минут(чтобы разбухла манка).
Через 30 минут добавляем к манке поочередно остальные ингредиенты: Муку, сахар, яйца, разрыхлитель и ванилин.
Все тщательно перемешиваем и вливаем в чашу мультиварки, предварительно смазанную сливочным маслом.
Закрываем крышку, устанавливаем режим "Выпечка" на 1 час.
После звукового сигнала отключаем мультиварку и оставляем манник на 5 минут, затем проверяем спичкой -готов ли пирог. Если спич
Крем-суп из цветной капусты с яблоком и голубым сыром
Ингредиенты на 4 порции
овощной бульон
700 мл
цветная капуста
1 кочан
кисло-сладкое зеленое яблоко
1 шт.
луковица
1 шт.
чеснок
2 зубчика
сливки жирностью не менее 30%
300 мл
топленое масло
2 ст. л.
молотый мускатный орех
по вкусу
голубой сыр ?
по вкусу
соль
по вкусу
свежемолотый черный перец
по вкусу
Приготовление
Капусту разобрать на мелкие соцветия.
Яблоко разрезать на 4 части, вырезать сердцевину, нарезать соломкой.
Лук нарезать мелкими кубиками.
Сыр нарезать или наломать средними кусочками. Чеснок мелко нарезать.
Включить мультиварку. Выставить режим «Суп». Этап 1 «Жарка».
Установить таймер на 5 мин. Использоват
Постный свекольно-шоколадный пирог
Поделиться
Слегка влажный, в меру сладкий и очень нежныйсвекольно-шоколадный пирог можно приготовить в мультиварке. Не пугайтесь!) Свекла практически не чувствуется на вкус, но ее сочетание с шоколадом просто магическое. Складывается ощущение, что благодаря свекле шоколадный вкус становится еще насыщенней.
Для пирога лучше брать молодую, сладкую свеклу. Шоколадные каплиможно заменить мелко рубленным темным шоколадом. И самое важное! Обязательно подавайте этот пирог охлажденным, так он полностью раскрывает свой вкус.
Ингредиенты 8 порций
Мука пшеничная
280 г
Растительное масло
120 мл
сахарный песок
180 г
свекла
400 г
какао порошок
3 ст л
шоколадные к