В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Сладкие маринованные помидоры #заготовки Помидоры 1 600 – 1 800 г Вода 1¹⁄₂ л Соль 1 ст. ложка с горкой Сахар 200 г Лавровые листья 3 штуки Чёрный перец горошком 5 штук Душистый перец горошком 5 штук Гвоздика 3 бутончика Семена укропа ¹⁄₂ ч. ложки Уксус 9% 100 мл 1․Наколите зубочисткой попки помидоров в нескольких местах. Благодаря этому овощи не лопнут в кипятке. Лучше брать небольшие твёрдые томаты. 2․Выложите их в сухую банку, предварительно промытую с содой. 3․Медленно залейте их кипятком до верха. Прикройте стерильной крышкой и оставьте на 15 минут. 4․Слейте жидкость в кастрюлю. Если у вас получилось меньше 1¹⁄₂ л, долейте необходимое количество. 5․Добавьте в воду соль, сахар, лаврушк
Ассорти из овощей - вкуснятина! #заготовки На дно литровой банки лавровый лист, перец горошек , чеснок порезанный пластинками,можно зелени добавить, далее складываем овощи слоями: режем крупно на 4 части: лук, перец, помидоры,огурцы, цветную капусту, тёртую морковь , налить в банку 3 ложки 9% уксуса, 3 столовых ложки с горкой сахара, 2 ложки светлого подсолнечного масла, 1 чайную ложку соли с горкой, залить кипятком, накрыть банки крышками, простерилизовать 20 мин, перевернуть баночки и укутать не менее чем на 6-8 часов.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.