Бородинский хлеб. Почему он так называется?
Нет, наверное, такого россиянина, который ни разу в жизни не пробовал бы бородинского хлеба. Все мы слышали об этом сорте хлеба, но задумывались ли о том – почему он называется именно бородинским? Существует ли связь между далёким Бородинским сражением 1812-го года и знакомым нам с детства хлебом? Оказывается, что существует.
Говорят, что впервые бородинский хлеб был испечён монахинями женского Спасо-Бородинского монастыря – под руководством игуменьи Марии (Тучковой). Задолго перед этим мать Мария (еще будучи в миру) звалась Маргаритой и была супругой русского генерала Александра Тучкова. Жили они в любви и согласии, растили маленького сына Никол