Скумбрия в духовке

Пирог со смородиной

Ингредиенты: Яйца - 4 шт. Сахар - 250 гр. Кефир - 250 мл. Растительное масло - 100 мл. Мука - 350 гр. Разрыхлитель - 20 гр. Для начинки: Творог - 350 гр. Смородина - 250 гр. Сахарная пудра Приготовление: 1. Все ингредиенты для теста смешиваем венчиком. 2. Выливаем тесто в форму застеленную пергаментом. 3. Добавляем начинку. 4. Посыпаем сахарной пудрой. 5. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.