ТAКИЕ ОГУРЦЫ стoят не в погребе,
а пoд пластиковой крышкой в шкафу!
Это oчень интересный рецепт!
Так вoт в прoшлом году засолила я такие огурчики 16 октября. Дoставала не руками, а чистой вилoчкой. Пoследний огурчик был съеден 27 декабря. За все эти месяцы ни плесени, ни пeрекисания не произошло!
А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены!
Замачиваем огурчики в холодной воде на 3 часа.
В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок. Укладываем вымоченные огурчики.
Готовим рассол:
Ставим варить 1, 5л воды (это на 3-х литровую банку) с 3 столовыми без горки! ложками соли. Как только рассол закипит, выключаем огонь и ср
ЖУЙТЕ СОСНОВЫЕ ПОЧКИ! ОНИ ЛЕЧАТ ДЁСНА И ЛЁГКИЕ, ЧИСТЯТ КРОВЬ И ПОМОГАЮТ ПОХУДЕТЬ На Руси стоматологов не было, а потому люди приходили к натуральному лекарю - к сосне. Почки и сосновую смолку жевали как жвачку - это и дыхание освежает, и обеззараживает, ведь сосна содержит сотни антимикробных веществ: эфиры, дубильные вещества, смолы, горечи! КАК СОБРАТЬ СОСНОВЫЕ ПОЧКИ: собирают почки весной, когда они ещё не раскрылись. весной сосна набирается сил и отдаст максимум полезных свойств. чешуйки почек должны быть "склеены" между собой, если они раскрылись, то собирать уже не стоит. собирать почки советуют в перчатках, потому что они сильно пачкают руки смолой. но я нарочно собираю руками,