Предлагаю приготовить воздушные сдобные конвертики. Такое угощение понравится как взрослым, так и детям. Эту выпечку очень удобно брать с собой в дорогу или на пикник. ГОТОВИМ !!!
Ингредиенты:
Мука - 2 ст. кефир - 1 ст. яйцо 1 шт. соль - 0,5 ч.л. сахар - 0,5 ч.л. сода - 0,5 ч.л. тёртый сыр - 1 ст (грамм 200) Начинка любая по вкусу
Приготовление:
Яйцо хорошо взбить вилкой. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать, добавить взбитое яйцо, перемешать.. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать. Замешиваем тесто. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку положить любую начинку. У меня начинка э