Индийская легенда гласит: "Когда человек умирает, он должен пересечь мост, чтобы попасть на небо. В начале моста человека ждут животные, с которыми он встречался на протяжении жизненного пути. И именно они решают, пропускать его дальше или нет..."
В Турции говорят, что раскалённый песок, в отличие от газового пламени, равномерно прогревает турку, обеспечивая гармоничный обмен кофейных масел с водой.