💟Итальянская закуска капрезе из помидоров, моцареллы и базилика очень проста в приготовлении. Оригинальности блюду придаст неожиданная подача в авокадо.
✅Вам понадобится
⚪️200 г томатов черри, разрезанных пополам
⚪️120 г моцареллы мини
⚪️2 ст. ложки базиликового песто
⚪️1 чайная ложка измельченного чеснока
⚪️50 мл оливкового масла
⚪️соль и перец по вкусу
⚪️2 спелых авокадо, очищенных от кожуры и разрезанных пополам
⚪️листья свежего базилика для подачи
⚪️2 ст. ложки нарезанного свежего базилика
⚪️2 ст. ложки бальзамической глазури
💟Смешайте в миске помидоры, шарики моцареллы, чеснок, оливковое масло, песто, соль и перец
💟Хорошо перемешайте
💟Выложите подготовленные половинки авокадо на тарелку со свежими листьями базилика
💟Выложите начинку капрезе в каждую половинку авокадо и полейте бальзамической глазурью
💟Сверху посыпьте нарезанным свежим базиликом
✨Блюдо готово к подаче
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев