Картофельный киш
• 1 кг картофеля
• 2 ч. л. соли
• 5 яиц
• 1 помидор
• 100 г ветчины
• 1 ч. л. чесночного порошка
• 1 ст. л. панировочных сухарей
• 3 ст. л. оливкового масла
• 0,5 ч. л. черного молотого перца
• 3 ст. л. оливкового масла • 1 стак. сливок
• 0,5 пуч. зеленого лука
• 200 г твердого сыра
• 2 ст. л. сливочного масла
• 1 ст. л. панировочных сухарей