Очень вкусный египетский пирог
Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно - это безумно вкусно!Список ингредиентов
дрожжи сухие быстродействующие — 1/2 ч. ложки
мука пшеничная — 3 стакана
масло сливочное — 200 г
сахар — 1 стакан
молоко — 3 стакана
яйца — 2 шт
соль — 1 щепотка
картофельный крахмал — 3 ст. ложки
сахарная пудра — по вкусу
ванильный сахар — по вкусу
Способ приготовления
В 1 стакане теплого молока растворяем дрожжи, добавляем одно яйцо, соль, муку и замешиваем мягкое и эластичное тесто.
Тесто делим на две равные части, каждую часть раскатываем. Мягкое сливочное масло делим на две равные части и смазываем два раската
Хворост на кефире
Ингредиенты:
Яйца -5 шт
Кефир-200 мл
Сода-1 ч ложка
Сметана-1 ст ложка
Сахар-2 ст ложки
Шепотка соли!
Растительное масло для обжарки!
Мука -на глаз примерно 500-700 гр
Сахарная пудра
—------------------------------------
Тесто замешиваем как показано на видео и прячем в пакет отдыхать на 30 минут!
Далее раскатываем и Формируем!Жарим в кипящем масле ( масло не жалеем)Готовый Хворост щедро посыпаем сахарной пудрой!
Приятного Аппетита