Салат "Старый Мюнхен"
Салат с колбаской, маринованными огурчиками и сыром, не смотря на привычность ингредиентов, получается очень приятным на вкус. Особую пикантность ему придаёт интересная заправка. Этот вкусный салат ещё никого не разочаровал!
Продукты
Колбаса полукопченая – 150 г
Огурцы маринованные (я взяла маленькие корнишоны) – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт. (можно взять по половинке красного и белого лука)
Сыр твердый – 100 г
Лук зеленый – 2 стебля
Зелень петрушки и укропа – по 2 веточки
Майонез – 2 ст. ложки
Сметана – 2 ст. ложки
Уксус яблочный – 1 ч. ложка
Горчица неострая – 1 ч. ложка
Соль - 1 щепотка
Перец красный молотый – 1 щепотка
Огурцы и колбасу нарезать тонкой соломкой, сыр