Предыдущая публикация
Варенье из помидоров.
Варенье получается очень ароматным и вкусным! Удивите родных необычным вареньем 🍅 🍅 🍅
Ингредиенты:
Томаты - 1/2кг
Сахарный песок - 1/2кг
Лимонный сок - 1ст.л.
Гвоздика - 2шт
Апельсин - 1шт
Ванилин
Как готовить:
Обдать помидоры кипятком, потом - холодной водой. Снять с томатов кожицу и порезать их на дольки.
Разведите сахарный песок в теплой воде, с апельсина очистите цедру, выдавите сок из лимона. Сложите все в кастрюлю, залейте сиропом и оставьте на 24 часа. Через день помидоры сморщатся и станут очень ароматными. Слейте сироп, прокипятите и снова залейте им помидоры.
На следующий день поставьте на огонь и варите до готовности, часа 1,5 (на маленьком огне), в самом конце добавить щепотку ванили.
Следующая публикация
Нет комментариев