Варенье из помидоров. Варенье получается очень ароматным и вкусным! Удивите родных необычным вареньем Ингредиенты: Томаты - 1/2кг Сахарный песок - 1/2кг Лимонный сок - 1ст.л. Гвоздика - 2шт Апельсин - 1шт Ванилин Как готовить: Обдать помидоры кипятком, потом - холодной водой. Снять с томатов кожицу и порезать их на дольки. Разведите сахарный песок в теплой воде, с апельсина очистите цедру, выдавите сок из лимона. Сложите все в кастрюлю, залейте сиропом и оставьте на 24 часа. Через день помидоры сморщатся и станут очень ароматными. Слейте сироп, прокипятите и снова залейте им помидоры. На следующий день поставьте на огонь и варите до готовности, часа 1,5 (на маленьком огне), в самом