Информация светланы доступна только авторизованным пользователям.
Статус
Одноклассники.Ru - Моя страница — Вход в Одноклассники и OK.Ru
Одноклассники и OK.Ru - Моя страница. Вход на мою страницу в Одноклассники OK.Ru.

Все заметки

Фид
563531164853

светлана юшкина(Борисенко)

26 апр

https://www.instagram.com/p/C6LtrN1N9fB/?igsh=MTAzbWM1emJlY3pxeA==

Фид
563531164853

светлана юшкина(Борисенко)

23 апр
Закатки на зиму on Instagram: "Острый свекольный соус 👍 Обязательно попробуйте😍 Автор @a.na.dache #Закуска #Заготовки #соус"
6,418 likes, 48 comments - zakatki.nazimu on February 18, 2024: "Острый свекольный соус 👍 Обязательно попробуйте😍 Автор ...
Instagram
Фид
563531164853

светлана юшкина(Борисенко)

22 апр

https://www.instagram.com/p/C5oDJzpsq4U/?igsh=MXVxcTJ4M2Nldzc0eA==

Фид
563531164853

светлана юшкина(Борисенко)

22 апр
140K views · 6.9K likes | Закатки на зиму on Instagram: "Маринованные фаршированные баклажанчики 😋 ✅Баклажаны - 7-8 шт (лучше мелкие) Морковь -1 крупная ✅Перец болгарский - 2 маленьких ✅Чеснок 6-7 зубчиков ✅Горький перец - по вкусу. ✅Петрушка -50 гр ✅Вода - на 1 лит- 2 ст.л.соли крупной 2 ст.л. Уксуса 9% 👌Как выбрать баклажаны! Важно ! Баклажаны должны быть свежие, без вмятин, плотные но не твёрдые, если при нажатии на них они твердые значит в них много семян. У баклажан срезать хвостик. Надрезать вдоль отступая с одной и с другой стороны по 1,5 см. Разрезаем не на сквозь. В кастрюлю на 3 литра воды добавляем 3 ст.л.соли. Как вода закипит, кладем баклажаны и баланшируем их 5 мин(на большом огне) постоянно окуная в воду их.(если немного баклажаны крупные то 7 мин. После перекладываем на дуршлаг швом в низ. Сверху любой груз. Оставляем на 3-5 часов. Для начинки: Морковь натираем на терке. Перец болгарский нарезаем тонко и горький перец. Чеснок тонкими кольцами. Петрушку нарезаем. Все хорошо перетираем,чтобы вкусы соединились. Затем начиняем баклажаны если начинка осталась засыпаем сверху. В воду добавляем соль, уксус, перемешиваем и заливаем на баклажаны. Ставим пресс и убираем в холодильник. Через 6 дней закуска готова. И как я всегда говорю,готовьте маленькое количество. Поели захотели еще приготовили 😉 Автор @riga_food"
...
Instagram
Все заметки