Привет, друзья! Сегодня я поделюсь с вами рецептом идеальной картошки в духовке.
Это блюдо получается очень вкусным, сочным и ароматным. Что нам понадобится: Картофель - 500 г Шампиньоны - 500 г Яйца - 4 шт. Сметана - 3 ст.л. Мука - 1 чашка Соль - 1 ч.л. Черный перец - 2 г Растительное масло Сыр - 100 г Как приготовить: Картофель натираем на терке и промываем водой. Яйца, сметану, соль и перец смешиваем до однородности. Половину смеси добавляем к картофелю, перемешиваем. Муку добавляем к картофелю и перемешиваем. Форму для духовки смазываем растительным маслом и выкладываем туда картофельную смесь. Шампиньоны нарезаем и тушим на сухой сковороде до испарения жидкости. Выкладываем грибы св