Чудо-обед - все заложил и готово

Возни мало, а результат отличный - вся семья сыта.
Ингредиенты:
На мясные шарики:
‣ мясной фарш – 500 г
‣ яйца – 1 шт
‣ чеснок – 2-3 зубчика
‣ хмели-сунели – 1 ч.л
‣ соль и чёрный перец – по вкусу
‣ копчёная паприка – 1 ч.л
Остальное:
‣ картофель – 400-500 г
‣ болгарский перец – 1 шт
‣ брокколи – 200 г
‣ томаты – 200-300 г
‣ томатная паста – по вкусу
‣ вода – 400 мл
‣ репчатый лук – 1-2 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ хлопья острого перца– 1 щепотка
‣ лавровый лист – 2-3 шт
‣ зелень укропа или петрушки – 1 щепотка

Необычные съедобные горшочки с начинкой

Ингредиенты:
мука 500гр.
масло сливочное 200гр.
сметана 200гр.
яйца 2шт.
Для начинки:
говядина,
картофель,
репчатый лук
специи

Пломбирный торт

Интересный и быстрый рецепт без выпечки! К чаю только его и делаю.
Ингредиенты:
Сливочное масло 150гр.
Мука 300гр.
Сахар 60гр.
Для крема:
Яйца 2шт.
Сахар 150гр.
Ванильный сахар 1 ст/л
Крахмал 2 ст/л
Сметана 600гр.
Сливочное масло 60гр.
Приготовление:
Масло сливочное нужно натереть на терке, добавить муку, сахар, перетереть всё в крошку и обжарить на сухой сковородке примерно 10 минут до золотистой корочки. Готовим крем. Для крема нужно смешать 2 яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал и 600 грамм сметаны. Перемешиваем на медленном огне до загустения и в конце добавляем кусочек масло. Теперь собираем торт.
Разделяем крошки на 3 части. Формируем первый корж, затем смазываем кремом и так повторяем несколько раз. Сверху посыпаем оставшиеся крошкой. Убираем в холодильник на 3 часа, зачем в морозильник на 1 час и пробуем.

Картофельные зразы с мясом

Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 яйцо
100 г муки
1 луковица
300 г фарша
1 морковь
соль, перец
зелень
растительное масло для обжаривания ⠀
2 яйца для панировки
сухари панировочные ⠀