Хитрости приготовления оладьев
Кефир необходимо использовать комнатной температуры, не холодный. Так молочная кислота и сода будут лучше взаимодействовать. В конечном результате оладушки будут более пышными и ароматными.
После замеса тесто должно постоять некоторое время при комнатной температуре (от 15 до 30 мин). Не оставляйте в нем ложку или половник.
После того, как тесто постоит, перемешивать его более не нужно. Это тоже влияет на пышность оладушков.
Можно фантазировать и добавлять в оладушки изюм, курагу, яблоки, айву. В общем, облагораживать их на свой вкус. Но самое главное, не кладите всего много, чтобы это не повлияло на их пышность. Нужно совсем чуть-чуть, чтобы добавить арома
Ореховый салат с кальмарами Ингредиенты: – 500 г кальмаров – 300 г свежих шампиньонов – 1 луковица – 70 г грецких орехов – 100 г твердого сыра – зубчик чеснока – майонез – соль – зелень для украшения Приготовление: 1. Кальмары чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг. 2. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу. 3. Орехи измельчаем (я использую блендер). Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения. 4. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам. 5. Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат. 6. Чеснок натираем на
-Комплекс процедур 80 руб вместо 160
Вам 18+
29 и 30 мая
Запишитесь до конца этого месяца и получите 4 процедуры по цене 1:
1 процедура - ультразвуковая чистка лица;
2 процедура - мультимаскинг (одновременное нанесение нескольких видов масок на разные зоны лица в зависимости от потребности той или иной зоны);
3 процедура - любая гальванотерапия соответствующая вашим потребностям (полировка, сужение пор, увлажнение, борьба с морщинами, выравнивание тона лица, осветление лица, лифтинг);
4 процедура - микрогальваника в области вокруг глаз (лифтинг, темные круги под глазами, морщины)
Дополнительно, при записи на этот комплекс, можно получить(исходя из потребностей):
Энзимный пилинг (+20 руб)