Предлагаю приготовить варенье из сосновых шишек .
Ингредиенты :
сосновые шишки вода сахар
Приготовим ?
1. Сосновые шишки перебрать , убрать мусор , хвою , промыть .
Высыпать в кастрюлю и залить водой на 1 см выше шишек .
2. Довести до кипения и варить на медленном огне 40 минут . Убрать и оставить отвар на 12 часов .
3. Слить отвар , шишки отставить пока .
4. Высыпать в отвар сахар 1/1 , (то есть на 1 стакан отвара , 1 стакан сахара )
5. Варить на медленном огне 2 часа . Сироп должен загустеть , когда остынет . Если он ещё не загустел то доварите ещё немного .
6. За 20 минут до готовности вернуть шишки обратно в сироп и довариваем .
Вот и варенье готово .
Вкусное и полезное.
О