Предыдущая публикация
На самом деле, можно сохранить рецепт для теста, а начинку менять 😉
Продукты
Для теста:
Мука - 250 г
Майонез - 3 ст.ложки
Сметана - 3 ст.ложки
Яйца - 4 шт.
Сыр - 100 г
Соль - по вкусу
Сода - 1/2 ч.ложки
Уксус или сок лимона (погасить соду) - 1 ч.ложка
Смешать все ингридиенты. Сыр натереть на треке и добавить в тесто.
Для фарша (мой вариант)
Мясо - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Грибы (шампиньоны) - 200 г
Пряности (по желанию) - по вкусу
Соль - по вкусу
Всё обжариваем на растительном масле. Соль и специи по вкусу.
В форму выливаем 2/3 теста. Поверх выкладываем начинку и заливаем остатками теста. Выпекать, в разогретой до 190-200°духовке минут 25-30.
Приятного аппетита! За 👍 спасибо 😉
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев