ОГУРЦЫ В ТОМАТЕ НА ЗИМУ — обалденный рецепт!
Ингредиенты:
2,5 кг огурцов
1-1,25 кг помидор100 гр чеснока
100 гр сахара (4 ст. ложки с горкой )
1,5 ст. ложки крупной соли (с горкой) или 45 гр
1 ст. ложка 70 % уксуса
100 гр подсолнечного масла (не обязательно)
Приготовление:
1. Огурцы порезать кольцами (~ 1-2 см)
2. Помидоры порезать, можно снять кожу, опустив на 1 минутку в кипяток (а ещё лучше провернуть через мясорубку, не будет никаких потерь и больше будет сока, но можно и побыстрее — нарезать и всё
3. Чеснок порезать колечками толщиной ~ 1,5-2 мм.
4. Поместить в посуду, в которой будем отваривать (у меня таз) — огурцы, помидоры, соль, песок, масло, дать постоять ~ 1 час (будет больше
УКСУСТУН 8 БААЛУУ ЖАНА ЭФФЕКТИВДҮҮ КАСИЕТТЕРИН БИЛБЕЙ ЖҮРСӨҢҮЗ КЕРЕК
Дүкөнгө кирсеңиз кымбат баалуу тазалоочу каражаттардан баш адашат. Тилекке каршы анын баары эле өз милдетин так аткара албайт. Мындай убакта жардамга акча көп талап кылбоочу, убакыттын элегинен өткөн элдик каражаттар келет.
Бул макалада алма уксусунун колдонуудагы эң белгилүү ыкмалары менен тааныштырабыз.
1. Гүлдөрдүн өмүрүн кантип узартабыз
2 аш кашык алма уксусун жана 3 аш кашык шекерди 1 литр жылуу сууга аралаштырабыз жана ага гүлдү салып коёбуз. Бул трюк гүлдөрдүн сулуулугун бир нече күнгө узак сактайт.