Сало (очень вкусный рулет)
Рецепт узнала от мамы. На форуме такого же не нашла, потому решилась выставить на ваш суд. Сало не люблю в принципе, но по такому рецепту оно мне ну очень нравится, надеюсь, понравится и вам.
Нам необходимо :
сало с мяском (прослоички, такое вкусней получается)
перец горький молотый
паприка молотая (мне нравится хлопьями)
соль
рукав для запекания или обычные пакеты целлофановые
Сало обильно посыпаем перцем горьким, паприкой и солим. Солить можно на вкус, как обычно солите блюда, но я предпочитаю "пересолить", т.е. посолить посильней - сало лишнее не возьмёт, только то, что надо.
Далее скручиваем сало в рулет, если кусочек позволяет, и обматываем нитками, чтоб д
Качественное изготовление корпусной мебели на заказ по проекту, предварительно составленному на компьютере , выезд дизайнера БЕСПЛАТНО ПОД ЗАКАЗ НА ЛЮБОЙ ВКУС прихожие , спальные гарнитуры , тумбы под тв , офисное и торговое оборудование , и многое другое Каждому дарим подарки