"Чивито" – гордость уругвайцев, блюдо известное не только в стране, но и во всем мире.
Монтевидео, Марио Бенедетти (уругвайский журналист, поэт и писатель) несомненно являются символами Уругвая, известными всему миру, напоминание об этих символах сегодня можно встретить на каждой улице Уругвая. Но, поскольку сегодня мы говорим о кулинарном искусстве, гордости уругвайцев, ярким символом страны во всем мире является уругвайское чивито — вкусный горячий бутерброд с мясом и другими наполнителями.
Рецепт довольно прост: телячья вырезка, салат, томаты, ветчина, сыр, бекон и яйца, все помещается либо в бутерброд, либо сервируется на тарелке, в зависимости от предпочтений заказчика. В течение мног
МАТЕ - бодрящий напиток уругвайцев
Мате, известный также как парагвайский чай, заслужил свой памятник – однако не в Парагвае, а в Уругвае: именно эта страна стоит на первом месте в мире по потреблению мате. Здесь его пьют 85% населения.
Скульптура представляет собой ладонь, держащую калабас (сосуд из тыквы, в котором заваривают этот напиток) с бомбильей (трубочкой, через которую его пьют). Вокруг скульптурной композиции на тротуаре красуются изображения неотъемлемых атрибутов мате — чайника и термоса, поскольку уругвайцы пьют мате не только дома, но и на прогулках или в машинах. Вокруг памятника растут кусты мате.
Памятник высотой 4,7 метра и шириной 2,5 метра установлен в уругвайском го
С 27 по 29 октября в выставочном комплексе «Корме» проходила Международная сельскохозяйственная выставка «KazAgro/KazFarm-2014». Экспозиция заняла всю территорию выставочно ...
Вчера, в поселке Жаксы, как и в большинстве хозяйств ТОО «Агрофирма TNK» выпал первый пушистый белый снег. Это первый снег этой осенью, который лег на землю мягким одеялом. Морозом и свежестью пахнет в воздухе, детвора – счастлива, из мокрого снега стара...