Сочники - вкус детства!
Ингредиенты:
Маргарин-250 гр
Яйцо-3 шт
Сахар-100-150 гр
Сметана-400 гр
Мука-4 ст (стакан-200 мл)
Разрыхлитель- 1 ст.л
Начинка:
Творог-500 гр
Яйцо-2 шт
Сахар-100-150 гр
Пудинг ванильный-1 пач
Ванильный сахар-1 шт
Приготовление:
Сахар взбить с яйцами в пышную массу
Растопить маргарин и добавить его в яичную массу(маргарин должен быть комнатной температуры).Еще раз взбить миксером.
Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать.
Затем сметану.Сметану добавляйте порциями,что бы тесто не было тугое и не липло к рукам.
Пока тесто отдыхает,приготовьте начинку.
Все продукты хорошо перемешать.
Тесто раскатать,вырезать кружки( внучке это делать понравилось)
Достаточно простой, но мега вкусный торт «Молочная девочка».
Яйцо - 2 шт
Сгущеное молоко - 1 б.( 360 г)
Мука -160 г
Разрыхлитель - 15 г
Сметана 40% - 700г
Сахар 100г
Для начала яйца нужно пробить, добавить сгущенку и хорошо перемешать. Просеять муку, разрыхлитель и замешать тесто без комочков.
С помощью формы намазать тонким слоем лепёшки. Используем силиконовый коврик или силиконизированный пергамен. Лепёшки должны быть очень тонкие 1-2мм. Выпекать в разогретой до 200С духовке 5-7 минут до золотистого цвета (режим верх/низ).
Для крема смешать сметану и сахар до растворения сахара.
Собрать торт в форме. Каждую лепёшку хорошо промазать кремом, оставив пару ложек для декора. То есть весь кре
2 апреля – Всемирный день распространения информации об аутизме.
«Добрый-Юг», вместе с МЕГА Адыгея, Кубань поставили цель - повысить осведомленность людей, а также привлечь внимание и развенчать мифы, которые сопровождают людей с расстройством аутистического спектра.
В нашем совместном проекте мы хотим сфокусироваться на инклюзии, поддержке ребят с аутизмом и поделиться их вдохновляющими историями. 9 молодых парней и девушек позировали в образах из магазинов СИН и Gloria Jeans и рассказали о своих успехах, мечтах и предубеждениях, с которыми они сталкиваются ежедневно.
Познакомиться со всеми историями и узнать больше о проекте можно на сайте МЕГИ и в нашей группе.
Поделиться своим опыто
ЛЮБИМЫЕ КЕКСИКИ: ТОП-7 РЕЦЕПТИКОВ
Лучшей выпечки к чаю, для меня не существует...
Творожные кексы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 г творога
2 яйца
2 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки сливочного масла
1 стакан сахара
1/2 чайной ложки соды (погасить)
изюм, ванилин по вкусу
1 стакан муки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем все ингредиенты до однородной массы. Сахара я всегда ложу чуть меньше, на этот раз тоже, но дело вкуса. Сливочного масла положила на глаз - просто зачепнула ложкой из масленки. Формы для кексов смазываем маслом и наполняем до половины. Выпекаем в разогретой духовке до готовности.Все, нежнейший десерт готов.
Творожные кексы