Предыдущая публикация
Пицца из картофеля
Ингредиенты
Картофель - 700 гр.
Ветчина - 300 гр.
Кетчуп - 150 гр.
Мука - 50 гр.
Маслины без косточек - по вкусу
Лук репчатый - 2 головки (средние)
Помидоры - 400 гр.
Сыр - 300 гр.
Майонез - 150 гр.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Способ приготовления:
1. Отварить картофель, дать немного остыть и размять в пюре. Добавить соль по вкусу и растительное масло. Дать остыть. У помидор снять кожицу, для этого опустить их на 30 секунд в кипящую воду. Затем понко порезать их кружочками. Сыр потереть на крупной терке, добавить майонез и хорошо перемешать. Картофельную массу смешать с мукой, выложить на противень и разровнять, сделав небольшие бортики. Смазать тесто кетчупом. Сверху выложить порезанную кубиками ветчину, затем порезанный полукольцами лук, сверху помидоры и маслины. Завершающий слой - сырно-майонезная масса. Поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать 30 минут.
Следующая публикация
Нет комментариев