Предыдущая публикация
Домашние десерты.
Пирог с вишней на кефире
Ингредиенты
-кефир — 500 мл
-сливочное масло — 100 г
-мука — 2 стакана
-сахар — 1 стакан
-яйца — 1 шт
-сода — 1/2 ч. ложки
-замороженная вишня — 200-250 г
-ванильный сахар — по вкусу
-сахарная пудра — по вкусу
Приготовление
Взбить яйца с сахаром. В полученную яичную смесь добавить размягченное сливочное масло, кефир, соду и просеянную муку. Взбить тесто с помощью миксера до однородного состояния.
Замороженную вишню разморозить. Вынуть из вишен косточки и добавить в подготовленное тесто. Затем аккуратно перемешать.
Вылить тесто в смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой форму для запекания.
Выпекать пирог при температуре 200 градусов в течение 40 минут.
Готовому пирогу дать остыть в приоткрытой духовке.
Посыпать остывший пирог сахарной пудрой и подать к ароматному чаю.
Приятного аппетита!
#пирог
Следующая публикация
Нет комментариев