Рис с морковью Ингредиенты -Рис - 1 стакан -Вода - 2,5 стакана -Соль - 0,5-1 ч. л. -Морковь - 1-2 шт. -Чеснок - 1-2 зубчика -Масло растительное -Карри - 1-1,5 ч. л. Приготовление В толстостенной кастрюле разогреваем растительное масло и обжариваем рис в течение 10 минут. Затем наливаем воду и варим под крышкой в течение 20 минут на маленьком огне до готовности. Морковь трем на терке, обжариваем. Добавляем мелко порезанный чеснок, перемешиваем и обжариваем минуты 3-4. Добавляем карри. Перемешиваем. Добавляем промытый рис, перемешиваем, слегка обжариваем. Приятного аппетита!