Коржики сметанные - просто вкусняшка
Ингредиенты:
• 2 яйца
• 1/2 ст. сахара
• 1/2 пачки маргарина (мягкого)
• соль, сода (гасим), ваниль
• 100 гр сметаны
• мука
Приготовление:
Замесить мягкое тесто (чтобы к рукам не прилипало), раскатать не тонко, вырезать сердечки посыпать сахарком и выпекать при 180 С. Ну,и как всегда - изделия из такого теста не пересушивать в духовке, печь до легкого подрумянивания . Тогда печеньки получатся вкусные, мягкие, рассыпчатые. Очень вкусно вместе с молочком!