Стоит попробовать один только раз, чтобы их полюбить и готовить постоянно. Ингредиенты : Тесто : Мука - 300 г Сахар - 50 г Ваниль - 5 г Соль - щепотку Сухие дрожжи - 7 г Теплое молоко - 150 мл Сливочное масло - 25 г Белок - 1 шт Замешиваем тесто и оставляем на час в теплое место. Заварной крем Молоко - 160 г Желток - 1 шт Сахар - 60 г Кукурузный крахмал - 15 г Варить крем на медленном огне до загустения. Выпекать 30 минут при 180 градусов.