В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Батон-пицца Вы любите пиццу? Ваши домочадцы тоже? Но вам хочется их удивить? Тогда батон-пицца — это то, что нужно! Впрочем, эту идею можно использовать и для других пирогов, в том числе сладких. Ингредиенты: — 1 нарезной батон — 250 г «Докторской» колбасы — 8 ст.л. помидорного соуса — 200 г твёрдого сыра — 4 маленьких зубчика чеснока — петрушка — укроп — базилик — смесь перцев — подсолнечное масло Приготовление: Начала я с отдельной подготовки всех ингредиентов, чтобы потом быстро собрать всё это в пиццу. Колбасу освободила от оболочки, нарезала соломкой. На подсолнечном масле поджарила колбаску, выдавив к ней через пресс чеснок, добавив свежемолотый базилик и
КУРИНАЯ ПАСТРОМА ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриная грудка — 2 шт. ● Перец черный, мельница — 1 ст. л. ● Сладкая паприка — 2 ст. л. ● Чеснок — 5 зубчиков ● Мускатный орех — 0,5 ч. л. ● Растительное масло — 4 ст. л. ● Соевый соус Киккоман Тереяки мед и ананас — 3 ст. л. ● (или Соевый соус — 1 ст. л. + мед 1,5 ст. л.) Маринад №1: ● Вода — 3 ст. ● Соль — 2 ст.л. ● Сахар — 2 ст. л. ● Перец душистый ● Перец горошком ● Гвоздика — 4 шт. ● Лавровый лист — 2 шт. Маринад №2: ● Молоко — 0,5 л ● Соль — 0,5 ст. Для копчения: ● Розмарин — 2 веточки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Приготовить маринад. В воду насыпать соль, сахар, добавить перец горошком, душистый перец, гвоздику, лавровый лист, вс
10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ 1. Суп с фрикадельками. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Бульон (любой) – 1,5 л (можно пополам с водой) ● Картофель – 3 шт ● Морковь – 1 шт ● Лук репчатый – 1 шт ● Фрикадельки (маленькие) – 15 шт (количество можно менять по вкусу) ● Масло растительное ● Соль, специи – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель нарезать кубиками (примерно 2-3 см).Лук нашинковать соломкой или брусочками. Морковь натереть на крупной тёрке. В чашу мультиварки выложить лук, морковь, соль и специи, добавить масло. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10 мин. Открыть крышку, добавить картофель, фрикадельки и бульон. Перемешать. Закрыть крышку
ВКУСНАЯ И ПЫШНАЯ ПИЦЦА ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● по одному стакану кефира и воды; ● 7 стаканов муки; ● столовая ложка сухих дрожжей; ● 5 столовых ложек растительного масла (душистого подсолнечного); ● столовая ложка сахара; ● чайная ложка соли. Для начинки: ● 500 гр. колбасы можно двух / трех видов (у меня сырокопченая и вареная); ● 100 гр. твердого сыра; ● 10-15 шт. оливок; ● майонез и кетчуп – по 3-4 ст. ложки; ● 3 помидора; ● крупная белая луковица; ● 1 болгарский перец. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) соединяем кефир, соль, сахар, масло. Нагреваем до 35 градусов воду (чтобы теплая была), добавляем дрожжи. Когда дрожжи поднялись «шапкой» (минут 5-8), соединяем кефир и дрожже
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.