Мясо в духовке: мягкое, сочное и очень нежное
Понадобится:
1 кг мяса (любого);
2 ст. л. мëда;
1 ст. л. лимонного сока;
1 ст. л. сметаны;
свежая зелень;
соль, перец и другие специи по вкусу.
Рецепт:
1. Нарежьте мясо кусками средней величины и смешайте с мелко порубленной зеленью.
2. Добавьте выжатый лимонный сок и мëд. Посолите, поперчите и добавьте другие специи по желанию.
3. Поставьте в холодильник на 2-3 часа, чтобы мясо замариновалось.
4. По истечении этого времени достаньте мясо, добавьте сметану, тщательно перемешайте и выложите на противень.
5. Запекайте в хорошо разогретой духовке 45-60 минут. (Время выпекания зависит от духовки и величины кусков мяса).
6. Если мясо пе
Салат "Свекла по-царски" Новый вкус салата со свеклой. Для приготовления салата нам понадобится: — свекла — 1 шт. — картофель — 3 шт. — чернослив — 100 г — яйца — 4 шт. — грецкие орехи — 100 г — майонез — соль Способ приготовления: Овощи (свекла, картофель в мундире) отвариваем до готовности. Остужаем. Снимаем кожуру. Яйца отвариваем вкрутую. Очищаем. Аккуратно отделяем желтки от белков. Салат состоит из нескольких слоев, каждый из которых промазываем майонезом. Выкладываем на плоское блюдо. Первый слой — нарезанный кубиками отварной в мундире картофель. Солим немного. Смазываем майонезом. По оригинальному рецепту салата «Графский» в состав входит репчатый лук, но мне он показался з
Баллада о ненависти и любви Эдуард Асадов
Поэт Эдуар д Асадов, будучи слепой, (взрывом мины под Севастополем ему
вырвало глаза), сумел стать равным со зрячими.Равным и для себя и для них,
его читателей.
Асадов видел жизнь глубже, живее и проницательнее чем многие другие.
Его стихи сердечны, доходчивы и проникновенны.
Они пережили своего автора и остаются актуальными в любое время.
Стихи Эдуарда Асадова, в основном, сюжетны - в их основе истории, которые
любой человек может считать своими собственными.