Свиные ребрышки с рисом в рукаве Получается что-то вроде плова, только прямиком из духовки. Понадобится: 1-1,5 ст. риса, 400 г свиных ребрышек, 2 луковицы, 2 моркови, 2 головки чеснока, специи. Приготовление: Разделай ребрышки и обжарь их со всех сторон. Добавь рубленый лук и тертую морковь, и жарь еще пару минут. Выложи все в форму, сверху выложи промытый рис и засыпь специями. Воткни головки чеснока и залей все водой, чтобы она покрывала рис. Заверни форму в рукав для запекания и сделай пару отверстий для пара. Отправь блюдо в духовку на 1 час при 190 градусах.