Пончики с соусом из черной смородины и сгущенкой
Рецепт из меню ресторана Sempre.
Пшеничная мука 140 г
Разрыхлитель 4 г
Куриное яйцо 2 штуки
Соль 3 г
Творог 9%-ный 200 г
Оливковое масло по вкусу
Сливочный сыр 100 г
Сливки 33%-ные 190 мл
Вареное сгущенное молоко 120 г
Замороженная черная смородина 110 г
Вода 100 мл
Сахар 120 г
Кукурузный крахмал 7 г
Взбить миксером яйцо с 60 граммами сахара, с солью до густой пены. Взбивать примерно 5 минут.
Добавить в смесь творог.
Хорошенько перемешать лопаткой.
Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать смесь. Смазать руки маслом.
Слепить пончики весом 15 грамм. Обжаривать пончики в разогретом масле до румяного цвета.
Приготовить со
Эксперты назвали самые популярные китайские машины на вторичном рынке
За 4 месяца 2024 года россияне приобрели почти 50 тыс. легковых автомобилей с пробегом китайских марок. Это на 52% больше, чем за тот же период прошлого года, и является наибольшим показателем роста среди всех участников вторичного рынка. Об этом сообщает агентство «Автостат».
Около 80% покупаемых жителями России китайских автомобилей приходится на пять брендов:
Chery,
Geely,
Lifan,
Haval
Great Wall.
Toyota IQ превратили в профессора из мультфильма «Тачки»
Изначально Профессор Z разрабатывался по образцу автомобиля Zündapp 50-х годов. Однако авторы этого проекта выбрали в качестве автомобиля-донора более простую и гораздо более современную Toyota IQ.
Под капотом — крошечный 1,0-литровый двигатель Toyota VVT-i мощностью 68 л.с.
Автомобиль, вдохновленный мультфильмом, продают за £10 500 (около 1,2 млн рублей по нынешнему курсу).
Lada Granta получит системы климат и круиз-контроля к концу 2024 года. Это самый продаваемый автомобиль в России среди новых машин.
Кроме того, президент «АвтоВАЗа» Максим Соколов подтвердил, что компания планирует в третьем квартале текущего года вернуть на автомобили Lada Vesta систему стабилизации ESP, а также датчики дождя и света.
В пресс-службе «АвтоВАЗа» заявили, что компания планомерно расширяет оснащение для своих автомобилей. О сроках запуска производства Lada Granta с климат и круиз-контролем компания сообщит дополнительно.
В России появится первый всесезонный центр испытаний шин. Сейчас в стране существует три полигона для испытаний резины для автомобилей, но ни одного всесезонного.
Минпромторг разрабатывает план создания на базе ФГУП «НАМИ» всесезонного центра испытаний автомобильных шин, сообщает пресс-служба ведомства. Центры не могут проводить испытания шин круглый год, а потребность компаний в летних испытаниях на 2025 год превышает 3 000 комплектов. Она растет на 10% ежегодно, отметили в Минпромторге.