Предыдущая публикация
🍊 — чувствуете?
Так Новый год пахнет с самого детства! Ох, сколько радости было в одном, найденном под подушкой или елкой, ароматном мандарине…
Давайте сегодня возьмем этот аромат, добавим его к курице и снова почувствуем себя беззаботными детьми 👇
Для приготовления курицы с мандаринами вам понадобится:
✓ Куриное филе «Куриное царство» — 2 шт.;
✓ Мандарины — 3 шт.;
✓ Мед — 2 ст. л.;
✓ Растительное масло — 2 ст. л.;
✓ Паприка — 1 ст. л.;
✓ Смесь итальянских трав — 2 ч. л.;
✓ Соевый соус — 2 ст. л.;
✓ Соль, черный перец.
Способ приготовления:
1) Куриное филе промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте полосками. Сложите мясо в глубокую емкость, добавьте паприку, травы, соль и перец по вкусу. Перемешайте курицу со специями, после чего влейте растительное масло, добавьте мед. Перемешайте мясо в соусе и оставьте на полчаса при комнатной температуре, чтобы оно промариновалось.
2) Очистите мандарины от кожуры и уберите белые волокна. В это время разогрейте сковороду и тушите мясо вместе с соусом. По мере приготовления жидкость будет испаряться и мясо начнет жариться. Когда курица станет золотистой, добавьте в сковороду мякоть мандаринов. Перемешайте и готовьте пару минут, после чего быстро разложите блюдо по тарелкам и подавайте.
Следующая публикация
Нет комментариев