Предыдущая публикация
Информация Ирины доступна только авторизованным пользователям.
Все заметки
Фид
Ирина Савеня
поделилась комментарием5 фев
Фид
Ирина Савеня
поделилась темой15 мар 2023
Пирожки «как пух» на кефире
Ингредиенты (на 20 пирожков):1 стакан кефира
0,5 стакана рафинированного масла
1 ст. л сахара
1ч. л. соли
1 п. (11 гр.) сухих быстродействующих дрожжей
3 ст. муки
начинка любая
Как готовить:0,5 стакана рафинированного масла
1 ст. л сахара
1ч. л. соли
1 п. (11 гр.) сухих быстродействующих дрожжей
3 ст. муки
начинка любая
1. Кефир с маслом нагреть до теплого состояния
2. Добавить сахар, соль, перемешать.
3. Дрожжи перемешать с мукой(муку обязательно просеять) и добавить к этой массе.
4. Замесить тесто и оставить, чтобы подошло (примерно на 20-30 минут)
5. Сформировать пирожки с начинкой и пока духовка нагревается, оставить немного подойти, намазать желтком и отправить в духовку.
6. Выпекать 15-20 минут при 200 градусах.
Фид
Ирина Савеня
поделилась темой10 ноя 2022
Левая колонка