Диетических рецептов сырников из творога с мукой сейчас и правда много, а начать можно с классики – сырников без особых добавок. Сейчас мы Вам расскажем, как приготовить полезные сырники из творога в духовке. Итак.
На 0,5 кг творога:
- мука цельнозерновая (150 г),
- сахар (60 г); соль, корица и ванилин по вкусу,
- яйцо (1 шт.).
Взбейте яйцо с сахаром, солью и пряностями, добавьте размягчённый творог, муку, вымесите однородное тесто. Формируйте шарики (теста всегда набирайте не более 1 ст.л. на один сырник), превращайте их в округлые лепёшечки толщиной 1,5-2 см, и выкладывайте на смазанный (застеленный бумагой для выпечки) противень.
Печь в духовке при 180°C 25 минут. Конечно, для выпечки сыр