Сегодня приготовила - муж съел все котлеты разом!
Нам понадобится
500 гр фарш
1 шт морковь
1 шт луковица
1 шт яйцо
100 гр сыр
Для заливки
1 ст л сметана
1 ч л муки
100 мл воды теплой
Приготовление
Лук обжариваем и добавляем морковь. Тушим минут 10.
Добавляем в фарш зажарку, яйцо, специи и лепим котлетки.
Заливаем заливкой, сверху посыпаем сыром( можно без сыра).
Отправляем в духовку на 40мин при темп 200'
Заливка
Смешиваем сметану с мукой, чтобы не было комочков, добавляем теплую воду .
Вкусные, сочные и очень аппетитные