Если вы еще не готовили такое варенье, то настоятельно рекомендую вам попробовать!
Очень вкусное, густое и оригинальное. Вам точно понравится!
Требуются такие продукты:
Сахар 800 г;
Банан очищенный 250 г;
Малина один кг;
Одна ч. л. лимонной кислоты или сок одного лимона.
Переходим к процессу приготовления:
Малину помыть и сложить кастрюлю, у которой толстое дно. Превратить малину в пюреобразную массу при помощи толкушки или блендера.
Если для приготовления варенья вы решили использовать замороженные ягоды, то размораживайте их при комнатной температуре и слейте сок, который малина пустит. Если у варенья нет аромата, то в конце приготовления нужно добавить ванилин и влить 30 мл коньяка