Печенье из творога

Простые и быстрые творожные булочки к завтраку! Бездрожжевое тесто за 5 минут

#рецепт
Мягкие творожные булочки, на готовку которых вы не потратите много времени, поэтому вы можете смело сделать их на завтрак или полдник...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- творог, 250 г;
- яйца, 2 шт;
- сахар, 60 г;
- мука, 250 г;
- масло растительное, 2 ст.л;
- разрыхлитель, 7 г;
- соль щепотка;
- ванилин по вкусу, сахарная пудра.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Из данного объема продуктов, у вас получится 12 стандартных булочек;
2. Духовку разогреваем до 180 градусов;
3. Муку просеиваем;
4. Яйца соединяем с солью и сахаром, взбиваем венчиком;
5. Добавляем творог, вымешиваем, потом вливаем растительное масло, перемешиваем;
6. Совет: если творог с крупинками, перебейте его блендером;
7. Муку соединяем с разрыхлителем и всыпаем в массу, вымешиваем сначала лопаткой, потом замешиваем руками. Тесто будет немного липкое, мягкое;
8. Стол присыпаем мукой, выкладываем тесто, делаем колбаску, делим на 12 кусочков, каждый скатываем в колобок;
9. Противень застилаем пергаментом и выкладываем колобки, можно немного приплюснуть;
10. Смазываем взбитым желтком;
11. Выпекаем булочки около 20 – 25 минут. По желанию, остывшие булочки присыпаем сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!