Радоница - 14 мая 2024 года.

Маринованные огурцы (быстрого приготовления)

Ингредиенты:
600 гр огурцы
1 лук
5 долек чеснока
2 ст.л.сахара
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. кориандра
1 ст.л.зернистой горчицы
2 ст.л.уксуса
куркума по желанию
Огурцы, лук и чеснок порезать . Соединить все ингредиенты в большой емкости и перемешать .
Переложить в посуду для микроволновой печи и отправить в микроволновку на 3 мин., вытащить перемешать и ещё на 3 мин ., снова вытащить добавить куркуму перемешать и снова в микроволновку еще на 3 мин.
Перекладываем в банку , чтоб жидкость накрыла огурцы и отправляем на ночь в холодильник.
На следующий день наслаждаемся