ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ
На #десерт приготовим вкуснейший пирог из детства из песочного теста с вареньем
ИНГРЕДИЕНТЫ
-Мука- 300гр
-Слив масло- 200гр
-Сахар- 100гр
-Сахар- 10гр
-Яйца- 2шт
-Разрыхлитель- 5гр
-Персиковый джем- 200гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-Слив масло растопить, влить в сахар, перемешать
-Оставить немного масла для смазки формы
-Муку смешать с разрыхл и просеять
-Добавить к маслу с сахаром яйца и ван сахар
-Все перемешать, а после постепенно ввести муку
-Замесить тесто
-Разделить массу на 2 неравные части: для основания пирога и для верхней его части
-Ту, что поменьше, на время отложить в сторону
-Другую- раскатать скалкой
-Толщина нижнего пласта не менее 5-7мм
-Положи