Diese Schweinekoteletts haben meinen Mann und mich überzeugt und jetzt kann ich jeden Tag ein Feiertagsessen veranstalten. Es ist so einfach und sehr lecker. Wenn Sie Schweinekoteletts lieben, probieren Sie dieses Rezept. Einfache Zutaten, wenig Zeit für die Zubereitung und hervorragende Ergebnisse. Kochen Sie mit Liebe! Kochen Sie mit Freude!
Zutaten und Zubereitung:
3 Schweinekoteletts
1 ½ TL Salz
3 TL gehackter Rosmarin
Schale von 1 Zitrone (nur der gelbe Teil)
3 Knoblauchzehen
3 EL Petersilie (oder Fenchelzweige)
¾ TL Fenchelsamen
Eine Prise Chiliflocken
1-2 EL Olivenöl oder anderes Öl
1-2 EL Speiseöl
2 EL Olivenöl
1 mittelgroße Zwiebel
1 Karotte
800 g Weißkohl
Salz
½ TL Paprika
½ TL Oregano
½ TL getrocknete Petersilie
½ TL Knoblauchpulver
½ TL getrocknete Zwiebel
5-6 Eier
Salz
20-30 g Parmesankäse (optional)
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Dieses Hähnchenrezept aus dem Ofen ist so gut, dass Sie es immer wieder machen wollen! Zartes und saftiges Hühnerfleisch in Zitronen-Knoblauch-Butter! Das ist eine unglaubliche und sehr schmackhafte Kombination, die mich und meine Familie begeistert hat! Mit diesem Trick tränkt die würzige Butter das Hühnerfleisch unter der Haut und Ihre Hände bleiben sauber. Denn es ist eine ziemliche Herausforderung, Hähnchen unter der Haut mit Butter einzureiben. Probieren Sie diesen Trick bei Hähnchen aus. Mit Liebe kochen! Kochen Sie mit Genuss!
Zutaten und Zubereitung:
1 Hähnchen (ca. 2 kg)
3 Knoblauchzehen
200 g weiche Butter
Schale von einer Zitrone
1 ½ TL geräucherter Paprika
1 TL Knoblauchpulver
1 ½ -2 TL Salz
6-8 Zitronenscheiben
Speiseöl
2 Knoblauchzehen
2 EL helle Sojasauce
1 EL Pflanzenöl
2 EL Ketchup
1 EL Zitronensaft
1 TL Honig
Bei 200C 35-40 Minuten backen, Ober-/Unterhitze
Wenn das Hähnchen zu brennen beginnt, mit Folie abdecken
Die Innentemperatur des gekochten Hähnchens sollte 74°C betragen
Vielen Dank fürs Zuschauen und einen schönen Tag!
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