Предыдущая публикация
Формировка булочек в виде "Зайчиков" 
Ранее, мы уже показывали как сделать сосиску в тесте в виде зайчика, и многим она пришлась по вкусу, а сегодня, вот такой простой способ формировки изделий из теста.
Приготовление: Отрезать порционный кусочек теста и раскатать его в виде длинной колбаски, затем края свернуть чтобы концы оказались вверху. Загнуть, и при помощи зубочистки сделать ушки, просто надавив на тесто. Затем при помощи вилки сделать "лапки" и немного надавив сделать углубления для "глазок" и "ротика". В качестве глазок можно использовать как кондитерский декор для запекания, так и бутоны гвоздики или перец горошком.
Вот такой просто способ. По этому же способу можно сделать украшения из мастики.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев