Любовь — это счастье… но почему-то мы так часто чувствуем себя несчастными из-за любви…
Любовь — это доверие… но почему-то, когда мы любим, так часто возникает ревность…
Любовь — это радостный смех… но почему-то на наших глазах, так часто появляются слёзы из-за любви…
Любовь — это верность… но почему-то, когда мы любим, мы прощаем предательство…
Любовь — это болезнь… но почему-то никто до сих пор не знает, как её лечить…
Любовь — это свобода… но почему-то мы всегда говорим «я свободен», когда хотим сказать, что ищем любовь…
Любовь — это богатство… но почему-то мы так и не научились беречь любовь…
Любовь — это крепкие объятия… но почему-то в порыве чувств мы так часто не удерживаемся перед те
Потрясающая соленая скумбрия.
Предлагаю самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге.
Ингредиенты
Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л
Маринад
В кастрюлю набираем воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Чая можно взять и больше, всё зависит от его качества. Он, во-первых, цвет рыбе придаёт копчёный, а во-вторых, дубильные вещества делают её плотной и красивой. Маринад кипятим минут пять и отставляем в сторону до полного охлаждения.
Чистим рыбу
В это время чистим рыбу. Брать можно не только скумбрию, сельдь тоже чудесно пойдёт. Удаляем голову, внутренности, промываем. Если рыба заморо